[唐]字建侯，襄陽（今湖北襄陽）人，徙家河南。進士及第，天寶（七四二至至七五六）初官至禮部尚書。諡曰文。性謹，雖與子弟書疏及吏曹簿領，未嘗草書。《舊唐書本傳》

　　席豫，字建侯。襄陽人(後遷居河南)。唐代大臣。系後周昌州刺史席固七世孫。聰穎過人，經學文章爲當時長安城中佼佼者。十六歲時，即進士及第，補襄邑尉。當時太子死難，安樂公主請立自己爲皇太女。豫上書請立皇太子，以歷史上的外戚禍難說服當朝，語深意切，爲人所稱讚。太平公主聞其名，上奏皇帝薦其爲諫官，豫認爲這是對他的污辱，辯論後離去。在推舉賢良時，任陽翟(今河南省禹縣)縣尉，以後任中書舍人(掌制誥文書之事，從七品)。與韓休、許景先、徐安貞、孫遜名四人齊名。後改任鄭州刺史。韓休輔佐朝政時，舉薦席豫代替他，拜吏部侍郎(相當今天的人事部副部長)。玄宗說：席豫的學識、政績均有記載，所以授予現在的職務。席豫在任六年，選拔了不少寒士爲國效力，被譽爲知人，人們稱他爲席公。天寶(公元742—756年)中進禮部尚書，累封襄陽縣子。先後四次出任江南、江東、淮南、河北按察使。當時南方各地，人死後不葬，暴屍野外，他對百姓進行安埋教育，風俗爲之改變。席豫爲官清正，無私慾，不爲權勢所搖撼，性謙厚，無論辦什麼事情都認真負責。給子弟、下屬寫信不草書。有人說：「此小事，何必如此認真。」他說：「小事、細事不認真，大事、要事將如何?」有一次，皇帝召羣臣在朝文閣賦詩，所和衆詩，以席豫最工。皇帝下詔說：「詩人之冠冕也。」

　　席豫病重時，遺令下屬：死後三日下斂，斂畢即葬，不因喪葬之事，耽誤公私二事；如喪費不足，可賣居住之宅，以終後世。

　　年六十九而卒，贈江陵大都督。

　　弟晉，以文名當時。